Posted by 你知道嗎？【沒有橘子的橘子茶】
#本日冷知識932
大家好，又到了Mr Holiday時間。
Mr Holiday在2014年從英國買了一套 Whittard 的 The Finest Tea Collection 茶葉禮盒，裡面有各式各樣的茶葉，從 English Breakfast 、 Afternoon Tea 到 Earl Grey 等等。
其中有一盒茶叫作 Orange Pekoe ，但是在我用熱水泡開，然後喝下第一口熱茶之後，我發現事情並不單純！雖然茶叫作 Orange Pekoe ，但是喝起來完全沒有橘子的味道，難道是 Whittard 公司騙人嗎？
經過我的研究之後，發現原來這裡所指的橘子，並不是實際上吃的那個橘子，而是荷蘭的橘子王朝 ( House of Orange ) 。荷蘭是對東亞貿易的先驅者之一，尤其以他成立的東印度公司為最明顯的象徵。
1610年，荷蘭東印度公司是歐洲第一個將日本綠茶引進歐洲的組織，在幾年後，也引進了中國的白毫茶，白毫茶深受荷蘭貴族橘子王朝喜愛，變成了皇家認證 ( Royal Warrant ) 的茶。「白毫」依照中國方言的發音為 Pak-ho ，所以荷蘭橘子王朝皇家認證的白毫茶，也就以 Orange Pekoe 的方式稱呼這種茶。
所以不是名字有 Orange 的茶就一定有 Orange 喔！
我們下次見！
[Mr Holiday]
每日一冷 