Posted by 毫無疑問，《美女與野獸 (Beauty and the Beast)》的主題曲，仍然是迪士尼動畫電影中最動人的一首歌曲。就像茶壺、杯盤這些有生命的事物一樣(?)，這首歌背後也有它活生生的生命故事。
作曲家亞倫．孟肯 (Alan Menken) 回顧當年寫作過程：
「我這輩子應該還沒有花過這麼多時間在同一首歌上。這首歌是化繁為簡的極致。我們非常清楚這首歌必須做到即便獨立在電影之外也能有自己的生命。」
當時已經逼近生命末期的作詞人霍華德．愛許曼 (Howard Ashman)，跟劇組人員聚集在他家附近旅館的會議室，完成整部電影所有的音樂創作。這首歌的詞曲額外花了他們很多時間，讓它更為立體、更多面向。
最後，他們當場錄製了這首歌的 Demo，寄給了預定要演茶壺太太的資深演員安吉拉．蘭斯伯里 (Angela Lansbury)，並附上一張字條問她有沒有興趣幫他們唱這首美麗的歌曲。
茶壺太太婉拒了。
安吉拉．蘭斯伯里是某種「早熟」的演員，她在 1962 年版的《諜網迷魂 (The Manchurian Candidate)》中演活了副總統候選人的控制狂媽媽，即便那時候她才 36 歲。她覺得自己的形象，不適合這麼浪漫的歌。
而且自己過去在百老匯都是唱快歌，這首情歌在她眼中已經是「搖滾歌曲」，她很懷疑自己的歌喉能不能唱得了這麼多長音。因此，她希望孟肯和愛許曼另請高明。
然而，我們的詞曲二人組還是連哄帶騙，讓安吉拉在配音時順便唱了一個「Demo」。他們的說法是：可以讓未來要唱這首歌的人，了解一下這首歌的表達方式。
實際上，這個一次完成的 Demo 就是後來大家在電影中聽到的版本。
飾演貝爾的女演員佩吉．歐哈拉 (Paige O’Hara) 現場目擊了錄製過程：
「她跟樂團成員走進錄音室，然後所有迪士尼的高層主管通通戴上耳機。音樂開始演奏，一個 take 就錄製完成。接著，幾乎現場所有人都感動得落淚，因為那實在太誠懇、太動人。」
1991年，在電影《美女與野獸》完成首次放映四天後，霍華德．愛許曼因為愛滋病的併發症過世。隔年，電影主題曲《美女與野獸》獲得奧斯卡最佳原創歌曲。
[葉郎]
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