匈牙利式乾杯

你知道嗎？【匈牙利乾杯】
#891#～本日冷知識～

大家好，我是Mr Holiday。

晚上跟三五好友去熱炒店吃飯的時候，（在酒促的推廣下）總會想跟朋友來喝個幾瓶啤酒。在台灣，我們會說「乾杯！」或「乎乾啦！」之類的話，來鼓勵朋友多喝一點。（警告：飲酒過量，有害身體健康。）

但是你知道嗎？在匈牙利喝啤酒的時候，是不可以說Cheers的！

跟很多國家的習俗一樣，這個奇特的喝酒禁忌可以追溯到19世紀，當時匈牙利在奧地利帝國之下，西歐的自由主義跟民主共和運動，讓在奧地利底下的非日耳曼民族（匈牙利人、斯拉夫人、羅馬尼亞人）看了好生羨慕。

在1848年，帝國底下的各民族發動革命，要求奧地利帝國要立憲、選舉、通過自由主義法案、取消人頭稅等。雖然奧地利國會被迫接受這些要求，但是好景不常，同樣是君主帝國的俄羅斯，在隔年五月開始援助奧地利，擊潰反叛勢力，短暫的革命就此告終。

據說在奧地利軍隊擊潰匈牙利反叛勢力後，奧軍將領公開喝啤酒慶祝，互相撞杯說Prost（德文的Cheers）。匈牙利人為了記取革命之敗之痛，決定150年喝啤酒的時候不說Cheers。

雖然這個約定應該在1998年就應該要失效了，但是好像既然都做了150年，就繼續做下去，所以直到今天，喝啤酒說Cheers在匈牙利仍然是個禁忌。

但是呢！這個規則只限於啤酒，喝其他的酒精是可以說Cheers的，匈牙利文是egészségedre！

我們下回見！

[Mr Holiday]

參考資料：
1. Top 10 Travel Taboos Around the World http://goo.gl/aaAhi1
2. Hungarian Etiquette https://goo.gl/lo66dv
3. 1848年匈牙利革命 http://goo.gl/fZesQk
4. 日本太太好吃惊：匈牙利　https://goo.gl/BdJEHo

本文曾刊登於每日一冷